马来西亚卫生部长廖中莱日前表示，马国内中小型食（shí）品业（yè）者（zhě）今后将必须取得（dé）“一（yī）个（gè）马来西（xī）亚食品安全标志”（SK1M）认证。该认证由马来（lái）西亚卫（wèi）生部（bù）于去年11 月推出（chū），免（miǎn）费供业者申请（qǐng），协助（zhù）企业达到2009年（nián）食品清洁条例的规定。一（yī）个马来西亚食品安全标志认证（zhèng）包括三（sān）个部分：食品安全检查（chá）、一（yī）个马来西亚（yà）良好作业规（guī） 范（fàn）认证（GMP）和一个（gè）马来西亚危害分析和关（guān）键管制点认（rèn）证（HACCP），企（qǐ）业可向马卫生部食品安全（quán）与（yǔ）品质组申请，政府将（jiāng）根据食品制造商的遵守程（chéng）度来给予 认证（zhèng）。据马卫生部统计，当（dāng）前马国内3.5万（wàn）家中小食品企业中，只有（yǒu）186家取得良（liáng）好作业规范认证（zhèng），40家取得危害分（fèn）析（xī）和关键管制（zhì）点（diǎn）认证（zhèng）。